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休業 2024年12月31日（火）〜2025年1月8日（水） 営業再開 2025年1月9日（木）　ディナータイムより 本年も大変お世話になりました。 来年も何卒よろしくお願い致します。

クリスマスのご予約受付をスタート致します。12月23日（月）〜25日（水） 17:30~20:00 20:30~23:00 ⚫︎クリスマス・コース（10皿）＋ペアリングコース（６杯）　　¥ 50,000 （税サ込・1名）

私共　Métis 六本木は「ミシュランガイド　東京　2025」版におきまして昨年に引き続き　星一つの評価をいただきました。 これもひとえに皆様のご支援による所と心得、今後も更なる高み目指して参りたいと存じます。

-夏季休業日- 8月11日（日）〜 8月16日（金）営業再開8月17日（土）ディナータイム 17:30~皆様も良い休日をお過ごしくださいませ。Métis 六本木

京都府弥栄 七谷鴨・クロワゼ種 薪焼

茨城県産 常陸牛 A5 ”クリミ”「35日熟成」　

フランス産アーティチョーク 　鹿児島産 車海老 福岡県産マスカルポーネ オシェトラキャビア マイクロ・コリアンダー　

高知県産天然縞鯵昆布締　泉州水茄子 ストラッチャテッラ　フランス産オシェトラキャビア

Amuse-bouche 松葉蟹　山葵　京菜花 早掘筍　ホタルイカ　純米大吟醸　芹　マイクロコリアンダー 幸神目抜　炭焼き　蕗の薹　つぶ貝 クリミ　A5 　BMS12　薪焼　 SAKURA2024

-GWの営業日程- 4月28日　休業日 4月29日　休業日 5月1日　通常営業 5月2日　通常営業 5月3日　ランチ、ディナー営業 5月4日　ランチ、ディナー営業 5月5日　休業日 5月6日　休業日 ゴールデンウィークも皆様のご来店をお待ちしております。 Métis六本木